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Cuisine et Gourmandises By Jenny

Cuisine et Gourmandises By Jenny

Mes petites recettes sucrées et salées!

Recette Spritz Maison

Recette Spritz Maison

Et Bonjour!!!!!

Je sais pas vous, mais moi j'adooooore le fait maison!!!! Et en plus avec mon p'tit loup de 3 ans et demi qui adore l'heure du goûter, j'aime bien lui faire plaisir avec du fait maison!

J'ai pour vous aujourd'hui LA recette des Spritz Maison, un puuuuuur délice!!!

Temps Préparation : 5minutes  /  Termps Repos : 30minutes  /  Temps Cuisson : 15minutes

Ingrédients:

190gr de beurre - 70gr de sucre - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide - 1 pincée de sel -1 blanc d'oeuf - 170gr de farine - 30gr de fécule de maïs - du chocolat

 

Préparation:

1/ Travaillez ensemble le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

2/ Ajoutez la vanille, le sel et le blanc d'oeuf puis mélanger.

3/ Incorporez enfin la fécule et la farine. Mélanger rapidement.

4/ Couvrez avec un torchon et laissez reposer 30 minutes à température ambiante.

5/ Sur votre plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, à l'aide d'une douille cannelée, formez des zigzags bien serrés.

6/ Enfournez 15 minutes à 180°C.

7/ Laissez refroidir sur une grille.

8/ Trempez un côté dans du chocolat fondu et laissez durcir.

Y'a plus qu'à déguster !!!!!!!!!!!

Vous pouvez retrouver ma recette en vidéo en cliquant ICI !!

A bientôt les gourmands!

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