Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Cuisine et Gourmandises By Jenny

Cuisine et Gourmandises By Jenny

Mes petites recettes sucrées et salées!

Recette Pâte à crêpes

Recette Pâte à crêpes

Bonjour, bonjour les gourmands!!!!

Jeudi, c'est la chandeleur!!!! Alors qui dit chandeleur, dit crêpes !!!!

Voici pour vous la recette que je fait à chaque fois et qui est IN-RA-TABLE!!!!

Temps de Préparation : 5minutes   /   Temps de Repos : 1heure

Ingrédients: (pour une trentaine de crêpes)

200gr de farine

1/2lde lait tiède

4 oeufs

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

80gr de beurre fondu

extrait de vanille liquide

Préparation:

1/ Ajoutez le sucre à la farine et les 4 oeufs. Mélangez.

2/ Ajoutez le beurre fondu et l'extrait de vanille.

3/ Mélangez jusqu'à obtenir une pâte.

4/ Ajoutez le lait tiède en trois fois pour faire disparaître les grumeaux.

5/ Réservez 1 heure au réfrigérateur.

6/ Pour faire vos crêpes, placez une noix de beurre dans votre poêle et en fonction de la taille de votre poêle, l'équivalent d'une louche ou un peu moins de pâte à crêpe.

7/ Retournez la crêpe lorsque le 1er côté est cuit.

Maintenant, c'est à vous!!!

Régalez-vous bien ;-)

Pour voir ma recette en vidéo, c'est par - ICI -

A bientôt!!

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article